Особенности кухни Шри-Ланки

Уже совсем скоро наступит сезон отпусков и каждый будет задаваться одним и тем же вопросом, куда же поехать отдыхать? Вариантов действительно много, но как правило, лучшим считает Шри-Ланка, которая собрала в себе все самые идеальные условия для отдыха. Особенную популярность получила кухня Шри-Ланки, которая отличается своей изысканностью и неповторимостью. Самыми популярными ингредиентами по-праву считаются рис и соус карри, из них представляется возможным приготовить такие блюда, как тхали, бирияни, кул. Также обязательно стоит упомянуть невероятно вкусные закуски-хопперы, они имеют вид самых обычных оладей, а подаются в компании с йогуртом, медом и яйцами. Чем дальше от центра и ближе к прибрежным местностям, все более популярными становятся блюда из рыбы, в особенности тунец.

Так как данная страна является тропической, то соответственно, не обойтись без тропических фруктов, которые здесь повсеместно. Также имеется невероятного вкуса чай и пиво. Довольно легко понять, что данная страна является кладезю самых вкусных и разнообразных блюд. Стоит понимать, что если вы решите провести свой отпуск здесь, то вы автоматически оправитесь в гастрономическое путешествие, которое откроет вам огромное количество действительно интересных и невероятно вкусных блюд. Как и каждое блюдо, здесь в обязательном порядке производится термообработка, но только особым способом, а именно на открытом огне и преимущественно в посуде из глины, либо же из металла.

Подводя итоги, достаточно просто прийти к такому выводу, что данная страна не оставит вас равнодушными и даст вам совершенно новые впечатления. Особенно в памяти останется эта изысканная и потрясающая кухня. Именно по этой и многим другим причинам, вам обязательно стоит посетить удивительную Шри-Ланку. Так что в том случае, если вы не имеете представление, куда же вам поехать во время отпуска, то обязательно примите во внимание данную страну, которая абсолютно точно вас не разочарует. Только здесь вы сможете по-настоящему отдохнуть и вкусно поесть.