Преимущества конвекционной печи
Конвекционные печи – это отличная возможность получить свежий хлеб, булочки, багеты и прочие хлебобулочные изделия со свежим запахом хлеба.
Разберем преимущества конвекционной печи.
К преимуществам можно отнести следующее: качественная выпечка, поддержание необходимой температуры внутри печи, время приготовления, компактный размер печи, доступная цена и высокий уровень производительности.
Конвекционная печь имеет несколько вентиляторов, работающие с тэнами высокой мощности, одновременно. Горячий воздух циркулирует постоянно, тем самым ускоряя процесс выпечки. Температура распределяется на каждом уровне печи равномерно. В результате получается качественная продукция, где нет непропеченной середины и подгоревших мест.
Конвекционная печь компактна по своему размеру, поэтому в малогабаритном помещении она отлично впишется. Печка подойдет для киоска, мини-пекарни, которые занимаются различной выпечкой.
Стоит отметить, что такая печь имеет быстрый уровень нагрева, что в свою очередь позволит сэкономить финансы и сохранять в продуктах полезные вещества.
Лучше всего покупать конвекционные печи для быта и бизнеса у проверенных и зарекомендованных производителей. Печь должна пройти сертификацию и соответствовать нормам ГОСТ. Покупая устройство для приготовления продуктовых изделий, изучите функционал. Возможно многие функции вам не нужны, так зачем тогда переплачивать. А возможно вам нужен расширенный функционал. Выбирать вам!
Для более простой формы приготовления блюд печь имеет полезные функции:
- Старт автоматический.
- Режим, приводящий работу в спящее состояние.
- Режимы приготовления способны самостоятельно настраиваться.
- Подсветка внутри печи.
- Влага и воздух уходят благодаря вытяжки.
- Регуляторы, способные улучшить работу печи.
Вы приобрели конвекционную печь, экспериментируйте с приготовлением блюд, но не забывайте следить за процессом. Печь позволяет добиться лучших вкусовых качествах при малейших усилиях.
Конвекционная печь требует правильного ухода и своевременной очистки. Своевременный и качественный уход продлевает срок эксплуатации прибора.