» » » В Китае сварят пиво по рецепту из раскопок

В Китае сварят пиво по рецепту из раскопок

сегодня в 08:09

В Китае две пивоварни сварят пиво, рецепт которого нашли археологи. Варить напиток будут в Пекине и Гонконге, сообщает издание "Кэцзи жибао".



0 комментариев 0 поделились

В Китае сварят пиво по рецепту из раскопок

Рецепту почти пять тысяч лет, год назад он был найден при раскопках в провинции Шэньси. Это было пиво, сохранившееся на черепках глиняных сосудах, лежавших в двух ямах, датированных периодом от 3400 до 2900 года до н. э. В составе напитка нашли ячмень, просо, злак "кукушкины слезки" и некие клубни.

Поскольку состав древнего пива существенно отличается от современного, то археологи даже называют его сладким вином с низким содержанием алкоголя. В точности воспроизвести вкус не удастся, поскольку восстановить пропорции ингредиентов уже не получится.

Ранее "Правда.Ру" сообщала, что испанцы создали мороженое из пива, которое получило название Enigma Origen. Десерт был представлен на гастрономической выставке El Salón de Gourmets в Мадриде.

Мороженое создавала команда представителей небольшой пивоваренной компании Cervezas Enigma и производителя мороженого AcaramHelados. десерт сделан исключительно из натурального сырья без добавления каких-либо ароматизаторов и консервантов. Мороженое ярко янтарного цвета обладает привкусом шоколада, кофе и карамели, который характерен для сортов крафтового пива, выпускаемого Cervezas Enigma. Уточняется, что десерт имеет послевкусие хмеля и солода.



Читайте последние новости "Правда.Ру" на сегодня



[embedded content]
Октоберфест: праздник тела и духа



Поделиться:

Уважаемые пользователи! Предлагаем обсудить данную публикацию в комментариях ниже.
ДРУГИЕ НОВОСТИ

Комментарии


САМОЕ ЧИТАЕМОЕ / КОММЕНТИРУЕМОЕ
  1. В Азербайджане проведено кесарево сечение изнасилованной сожителем матери двенадцатилетней девочке
  2. Токио: Поведение Северной Кореи «абсолютно неприемлемо»
  3. В Турции произошло первое убийство из-за биткоинов
  4. Дочь президента Азербайджана опозорилась в ООН
  5. Австралия продлила действие санкций против России
  6. Роухани: Иран продолжит укреплять ракетный потенциал
  7. Роухани: США заплатят высокую цену в случае выхода из ИЯП
  8. Родители сгоревших детей штурмуют здание мэрии в Одессе
  9. Акции и бонусы казино онлайн
  10. В Одесской области объявлен траур в связи с трагедией в детском лагере


Независимость Каталонии: в Испании задержаны 12 высокопоставленных чиновника из-за референдума
Независимость Каталонии: в Испании задержаны 12 высокопоставленных чиновника из-за референдума
Сегодня утром, 20 сентября в местных СМИ Испании появилась информация о задержании гражданской гвардией 12 высокопоставленных Читать далее
В Италии арестовали 50 мафиози из «Сакра корона унита»
В Италии арестовали 50 мафиози из «Сакра корона унита»
В ходе операции на юге Италии силовики арестовали 50 членов одной из крупнейших преступных организаций - «Сакра корона Читать далее
Все новости
Галерея